ANDALUCÍA

ANDALUCÍA
  • Borboleta

    sobre 5
    7,55€
  • Borboleta Frizzante

    sobre 5
    5,30€
  • COLONIAS DE GALEÓN ROBLE TINTO

    sobre 5

    Cada variedad se elaboró por separado. Se controló la temperatura (22º / 25º) durante la fermentación y se bazuqueó dos veces al día. La fermentación maloláctica se hizo en barrica. Con posterioridad se trasegó el vino a barricas de roble francés y americano, donde estuvo envejeciendo entre 9 y 10 meses según la variedad. Presenta un bonito color rojo guinda. Aromas de fruta madura (ciruela negra) con una madera bien equilibrada con notas balsámicas y florales (violeta). Toque goloso y tanino maduro. Servir entre 16º y 18º. En su evolución natural, este vino puede producir posos, si lo desea opte por su decantación. Maridaje: Cordero asado o estofado, Bacalao al ajoarriero, setas con jamón serrano, solomillo a la pimienta, venado estofado, quesos curados, alubias con perdiz.

    Graduación: 12,5%

    Tamaño: 75 cl

    6,82€
  • SEÑORÍO DE NEVADA PLATA 09 TINTO

    sobre 5

    Vino elaborado con variedades de Syrah, Merlot y Tempranillo. Crianza mínima de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

    Graduación: 14%

    Tamaño: 75 cl

    16,35€